
【原材料(2人前)】
めん:そば粉(島根県産)、小麦粉(国内産)、食塩
つゆ:醤油(本醸造)、砂糖、鰹節、宗田鰹節、食塩、みりん、昆布、椎茸、清酒(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
〈そばのゆで方〉
①約1ℓ以上の沸騰したお湯に1袋(中袋)のそばをふり入れてください。
ゆで時間 約3分
※中袋に脱酸素剤が入っています。ゆでる前に取り除いて下さい。
②はしで軽くほぐしてください。
③お湯がふきこぼれないように火加減を調整してください。
茹で上がり時間は火力によって異なります。
〈つゆの使い方 〉
・ざる(冷たいそば)・・・50mlの水で薄めてください。
・かけ(温かいそば)・・・180mlのお湯で薄めてください。
※地域によって、つゆの好みが違います。お好みで調整してお召し上がりください。
※そば、小麦、大豆アレルギーの方はご注意ください。
※本品製造工場では、えび、卵、乳成分、いか、牛肉、ごま、鶏肉、豚肉、山芋、米を含む製品を製造しています。
※麺が袋に付着しているところは色が黒く見えますが品質上問題ございません。